Очередь запеченных лунных пирожных: 20 000 в день продаются в проверенных временных магазинах
В последнее время приближается фестиваль в середине осени, и длинные очереди выстроены перед магазинами лунного питания во многих местах по всей стране, и запеченные лунные пироги стали горячей точкой для потребления. Среди них среднесуточные продажи хорошо известных временных магазинов в Шанхае, Пекине, Гуанчжоу и других местах превысили 20 000, установив исторический рекорд. Это явление не только отражает энтузиазм потребителей по поводу традиционной сезонной пищи, но и подчеркивает двойную привлекательность, проверенных временем брендов с точки зрения инноваций и качества.
1. Список данных о продажах свежеиспеченных лунных пирожных
Город | Проведенный временем бренд | Среднесуточные продажи (предметы) | Продолжительность очереди (часы) |
---|---|---|---|
Шанхай | Гуанминг поместье | 22 000 | 3.5 |
Пекин | Деревня Даусиан | 18 500 | 2.8 |
Гуанчжоу | Lianxianglou | 15 000 | 2.5 |
Ханчжоу | Знание взгляда вкуса | 12 000 | 2.0 |
2. Причина популярности свежеиспеченных лунных пирожных
1Сочетание традиционного мастерства и современных потребностей: Свежья запеченные лунные пироги сохраняют традиционный процесс ручной работы и в то же время обслуживают потребителей на преследование свежей и здоровой пищи. Удовлетворенные временем бренды позволяют потребителям испытать «свежо выпущенный» вкус через выпечку и продажи, что стало ключом к привлечению толпы.
2Ограниченный маркетинг снабжения и голода: В некоторых магазинах принимают ограниченную стратегию продаж и каждый день предоставляют только фиксированное количество лунных пирожных, которые еще больше стимулируют желание потребителей покупать. Например, в Shanghai Guanging Estate есть ограниченное запас 22 000 штук в день, что заставляет клиентов в очередь за несколько часов.
3Социальные сети повышаются: На короткой видео платформе тема «запеченных лунных пирожных» была разыграна более 50 миллионов раз. Пользователи сети спонтанно делятся опытом очереди и стратегиями покупки, формируя трансмиссию, подобную делению. Ниже приведены соответствующие данные платформы:
платформа | Связанные темы | Количество просмотров/показаний (10 000) |
---|---|---|
Тик Ток | #Line Запеченные лунные пирожные | 3200 |
Маленькая красная книга | "Заездка на лунный пирог старого бренда" | 1800 |
Вейбо | #Битва с лунным питанием в середине осмы | 2500 |
3. Потребительские портреты и мотивации покупки
Согласно данным исследования рынка, число людей, которые покупают свежеиспеченные лунные пирожные, в основном сосредоточено в возрасте 25-45 лет, среди которых:
Возрастная группа | Процент | Основная мотивация покупки |
---|---|---|
25-35 лет | 45% | Социальный обмен, попробуйте это |
36-45 лет | 35% | Семейное воссоединение, ностальгия |
Более 46 лет | 20% | Традиционные сезонные привычки |
4. Влияние отрасли и будущие тенденции
1Управленные временем бренды возрождаются: Горячие продажи свежеиспеченных лунных пирожных стимулировали общий рост производительности, проверенных временем брендов. В качестве примера, принимая недвижимость в Гуанминге в Шанхае, выручка во время фестиваля в середине осени увеличилась на 40% в годовом исчислении, а другие продукты, такие как свежие мясные лунные пироги и хрустящие пирожные, также воспользовались возможностью их продать.
2Вход новых игроков усиливает конкуренцию: Некоторые появляющиеся бренды для выпечки начали подражать свежей модели выпечки и запускают лунные пироги «Интернет -знаменитость», такие как поток сыра, шоколадные орехи и другие ароматы, пытаясь поделиться доли рынка.
3Исследование на сочетание готовых блюд и свежеприготовленных: Некоторые компании пытались применить готовые овощи для производства лунного питания, равномерно производить полуфабрикаты продукции через центральную кухню, а затем запекают их в магазине, чтобы сбалансировать эффективность и вкусовые потребности.
Середина осени приближается, и очередь для выпечки лунных пирожных будет продолжаться. Этот бум потребления-это не только возвращение к традиционной культуре, но и успешный прорыв для проверенных временем брендов в новую эпоху. В будущем, как сбалансировать производственные мощности и качество, инновации и наследство станут ключевой темой развития отрасли.
Проверьте детали
Проверьте детали